Ambs Weißer Burgunder Kabinett trocken 0,75l

Der Ambs Weißer Burgunder Kabinett trocken vom Kaiserstuhl zeigt, wie elegant und klar ein Burgunder aus Baden schmecken kann. Mit seinen feinfruchtigen Zitrusaromen und zarten Apfelnuancen präsentiert sich dieser Weißwein wunderbar harmonisch und animierend: ein Wein, der einfach Lust auf den nächsten Schluck macht .

Das Weingut Ambs steht für ausdrucksstarke Burgunderweine, die die einzigartige Sonnenlage und die Löss- und Lehmböden des Kaiserstuhls unverfälscht widerspiegeln. Durch schonende Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung und den Ausbau im Edelstahl entsteht ein Weißburgunder, der gradlinig, frisch und elegant wirkt, die „köstlichste Form von Sonnenenergie“, wie Vater Josef Ambs es liebevoll beschreibt.

Besonders gut kommt der Wein bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C zur Geltung. Perfekt zu Fisch, Pasta, Meeresfrüchten , Geflügel oder leichten Gerichten – ein vielseitiger Begleiter für gesellige Abende, feine Menüs oder einfach zum Genießen.

Details

Alkoholgehalt (lt. Erzeuger): 12,5 % vol.

Farbe: gold-gelb

Duft: Feinfruchtige Zitrusaromen, ergänzt durch Nuancen von grünen und reifen Äpfel, Physalis.

Geschmack / Textur: Harmonisch, saftig und klar strukturiert – ein Weißburgunder mit feiner Eleganz und animierender Frische.

Serviertemperatur: 8–10 °C

Passend zu: Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, vegetarische Gerichte

Gesamtsäure (lt. Erzeuger): 5,8 g/l

Restzucker (lt. Erzeuger): 5,2 g/l

Verschlussart: Schraubverschluss

Gebindegröße pro Flasche: 0,75 l

Ausbau: Schonende Lese, temperaturkontrollierte Vergärung und vollständiger Ausbau im Edelstahl – für Klarheit, Frische und Eleganz im Glas .

Rebsorte: Weißburgunder

Lagerfähigkeit: bis zu 3 Jahre

Produkttyp: Weißwein, vegan

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Zusatzinformationen

Land: Deutschland

Region: Baden / Kaiserstuhl

Erzeuger: Weingut Josef Ambs, Weingartenhof, 79268 Bötzingen

Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen